箕面「かむろ」いちご大福

 
この春の（私の）No.1 大ブレイク中のスイーツ、箕面「かむろ」のいちご大福。

箕面 かむろ
大阪府箕面市牧落3丁目9-13
TEL 072-725-7622
http://www.kamurosouan.net/

数年前から奥さんが「おいしい、おいしい」ってよく買って食べていたんですが、そもそも「いちご大福」というもの自体に全く興味がなかった私は、もっぱらココでは「みたらし団子」「草餅」ばっかり。

この春、初めてその「いちご大福」を食べてみたところ、衝撃の美味しさ。
「いちご大福って こんなにおいしいモノだったのか？」
いやいや、ココ以外のいちご大福は食べたことがないので、何とも言えないんですが・・・。

マシュマロのようなフワフワの食感と、ミルクのような餡。
和菓子というより、洋菓子？ イチゴのショートケーキ？　

この春の５つ目を お昼のおやつに。
当然購入の「草餅」は夜のお楽しみに。

そろそろ再開ムード？

1ヶ月以上のご無沙汰です。
仕事が忙しかったり、大震災、原発事故の影響でブログに書く事もあまりなく、書く気も起こらず・・・。
どうしても「愚痴」や「批判」になりそうだったので、ブログ更新を自粛していました。

しかし、そろそろ、自粛ムードも払拭していかなければ。

プロ野球も始まりました。
GWの国内旅行も決まりました。

4月後半には このブログも「開設1周年」です。

これからも　よろしくお願いいたしま〜す。

EAGLES 7年ぶり最後？の来日公演！！

1971年の結成以来、ロック史に燦然と輝く数多くの名曲を残してきたイーグルスの7年ぶりの来日公演＝3／１京セラドームに行ってきました。

甲子園球場での感動のオープニング「ホテル カリフォルニア」を体験したのはもう16年も前のことなんですねぇ。私もそれなりに歳を重ねましたが、ドン・ヘンリーはじめ、グレン・フライ、ジョー・ウォルシュ、ティモシー・Ｂ・シュミットも、すでにオジサンどころではありません。

19時過ぎに始まったライブはなんと「2部構成」。途中に「休憩」が入るあたり年齢層の高さがうかがえます。
本人達もツライのかも？・・・それでもしっかり全27曲を熱演。

アンコールラストは「デスペラード」。
そして甲子園ではオープニングだった「ホテル カリフォルニア」は4曲目に。ダブルネックギターもちゃんとサポートメンバーが弾いてくれていました。

でもやっぱり「ドン・フェルダーがいたらなぁ」って思っちゃいます。
（カントリー色の強い）前期より後期の「ロックな」イーグルス好きな私としては・・・。

そうそう、これこれ！

「やっぱり若いっていいですねぇ〜」
ドン・ヘンリーもすっかり太っちゃって、カーリーヘアーのこの頃の面影は全く見当たらず。でも、声はしっかりハイトーン、さすがです。

オーディエンスも、最初っから「総立ち」することもなく、静かにしっかり「音楽を聴く」という 落ち着いた雰囲気の3時間でした。

「やっぱりライブはいいですねぇ〜」 また行きたくなったなぁ〜。
「Beady Eye」はOASISの曲 やるのかなぁ〜？ それなら見たい・・・かも。



EAGLES LIVE 2011/03/01 Setlist
↓下記より

北摂一のこだわり屋台

大阪北摂地域の有名シェフ達２０人程の集まり“北摂会”主催のイベント「北摂一のこだわり屋台」へ行ってきました。
第２回の今年は箕面駅からほど近い芦原公園で開催。到着した10:30 すでに人がいっぱい、大行列です。「想像していたより、はるかにすごい」。

まずはお目当てNo.１ ミシュラン☆一つ星の日本料理「とよなか 桜会」の列へ並ぶことに。さらに手分けして隣の列「蕎麦屋 木田」にも。

 
15分程度で「蕎麦屋 木田」と「豊中 ビストロ HASHI」合作の“洋風釜揚げうどん オマールソース”にありつけました。
「なぜ 蕎麦でなく うどん？」という疑問は置いといて、この濃厚ソースはさすがに美味い！　贅沢にも、まあまあの量のトリュフまで。

食べ終わっても「桜会」の順番はまだまだです。というわけで比較的すいている列へ。

 
↑「豊中 クッチーナ カサイ」の“焼き鳥 イタリアン”

 
↑「江坂 オーガラージュ」の“白いんげんとソーセージ ミートボールのラグー”


並ぶこと40分以上。
やっと「桜会」の“おこげ 和風フカヒレあんかけ”が。
 
並んだ甲斐があった！ 冷えた身体にうれしいアツアツ。フカヒレの大きさも予想以上。美味いです。

その他、ミシュラン☆一つ星の２店「江坂 旬彩天 つちや」「豊中 一汁二菜 うえの」や「豊中 ビストロ HIKITA」も気になってはいたのですが、お腹もふくれたし、寒い中これ以上並びたくもないし、終了。

この続きはお店でゆっくりと・・・って思いますが、どこも気軽なお値段じゃないし・・・なかなか・・ねぇ・・・500円で味わえるなら・・・並ぶことも・・・我慢しときますか・・・。

豊中 フレンチ「ラ・メゾン ブランシュ」

先日、実母の誕生日祝いで、おいしいフレンチレストランへランチに。
妻がセッティングしてくれたそのお店は、豊中の「La Maison Blanche」。以前から車で通るたびに気になっていたお店です。

ラ・メゾン ブランシュ
豊中市上野東1-4-14
TEL 06-6852-7628
11:30～14:00／18:00～21:00　不定休
http://www.la-maison-blanche.jp/

2年前に新しくなった（らしい）その外観は、真っ白でモダン。（1Fは駐車場）2Fのフロアは全30席ぐらいでしょうか、十分ゆったりとしています。ガラス張りの西側は明るくてオープンすぎるほど。（外からも丸見えです。）内装も白を基調に清潔な雰囲気で、とても気持ちのいい空間です。

ランチメニューから、
前菜、スープ、メイン料理（お肉かお魚どちらか）、デザートのコース（3,000円）をチョイス。

前菜は
「サバフグ、ホタテのグリル、イカのマリネの入ったサラダ」
（※正式な料理名は忘れました。あくまで内容です。あしからず）
サラダと思ってたら十分食べ応えのある一皿。大満足。

本日のスープ
「聖護院大根のスープ　タラ白子入り」
（※正式な料理名は忘れました。あくまで内容です。あしからず）
これは絶品！白子はバターソテーされているのか？本当に美味しかった。

メイン料理は
「本日のさかな料理＝その日は平目のグリル」or お肉料理４品からのチョイス。
妻と母は「平目」、父は「仔牛ステーキ」私は「鴨のロースト」を。

 
全ての皿に言えるのですが「繊細で美しい見た目」のわりには「しっかりとした味付け」と「十分のボリューム」があり、フレンチらしいフレンチと言った感じ。

デザートも４種から選べます。お手頃なランチでもちゃんとチョイス出来るのが嬉しいですね。
 
私が選んだ「クレームブリュレとキャラメルのアイス」。この組み合わせ、私の中では最強のタッグ。大満足です。

ひとつ驚いた事が・・・なんとクレジットカードが使えませんでした。現金持ってたからよかったけど、少々あせったぁ〜。
お店の人曰く「サービス料を戴かない代わりに。カードも可能ですがその場合は手数料５％を上乗せ」という事らしい。納得。

「是非とも次回はディナーへ」と思わせてくれる大満足のお店でした。
その際はキャッシュを忘れずに。